告别燕京U8,我们是认真的。

2022-06-23 星期四


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天下美食出北京,可能是北京唯一还有良知的美食号。


   

      我第一次知道燕京U8这款酒的时候,那会儿似乎它的学名还叫“帝道”后来不知道因为什么原因改成了燕京U8。其实一开始我对这款酒的印象并不是太好,那时候我一个兄弟在簋街开饭馆。后来簋街管委会要成立一个什么“不夜节”,在我看来也是个脱了裤子放屁的事儿,搁我们小时候簋街哪用弄不夜节呢?天天都是不夜节!


      后来的簋街啊,甭说什么不然摆大排档,不让停车所以才毁灭呢。归根结底就是俩字儿“难吃”大品牌的垄断和盲目扩张,使得曾经琳琅满目的簋街变成了两家独大,所以最后没人去了,不得已才弄了个不夜节。可你想不到的是,如果你的店铺想参加不夜节,想挂不夜节的横幅和展示的物料,就要进100箱燕京U8。100箱是个什么概念?在空空如也的簋街上,直到我那个兄弟的店铺倒闭,他都没卖完。


      不夜节最后也没人来,U8也没卖出去,成天我这兄弟就拉着我们去他店里喝U8,喝的我们都快吐了。当我们把他店里的这款酒喝到还剩60多箱的时候,我们真的对这款酒产生了恶心的感觉。酒也恶心,事儿办的也恶心。后来几年的时间里,我也继续开店了,U8这款酒不知道因为什么也火了,喝的人越来越多了。


     就连我现在北新桥红焖羊肉的合伙人也如此,他也爱喝这款工业啤水。一开始我是惯着他,所以店里也进了这款酒,喝的人确实不少,卖的也不错。可是就在最近一段时间,我发现了一个更恶心的事儿,就是这款酒居然现在是蔡徐坤代言的。所以我觉得我开饭馆就得有我自己的一些态度,我做不了别人的主,我还做不了我自己店里的主吗?


      很多人也问我:蔡徐坤怎么了?我说他其实也没怎么,就是我个人瞅他不顺眼,不可以么?见天儿我瞅见他的头像印在啤酒箱子上,我眼晕!听完了这个消息,我的合伙人惊讶的问我:那我以后喝什么啊?我说:你戒酒吧......昨天,我发完这张图我的朋友圈火了,我很开心的是,我朋友圈里的人基本和我的三观都一致,都非常支持我的做法儿,他们也都不喜欢蔡徐坤先生。既然不喜欢,我还不能不看他了?


      后来也有很多人跟我说,你知道吗?青岛啤酒你也不能卖了啊,因为青岛啤酒是肖战代言的。虽然我不知道肖战是谁,北新桥红焖羊肉也不卖青岛啤酒。但是呢,听人劝吃饱饭,于是我就去了我另外的一个店,玉林红焖羊肉,我记得那里还有不少青岛啤酒。



      我们一鼓作气的把店里所有的青岛啤酒、青岛纯生、青岛白啤都给丫喝了,喝完了以后短时间内也不准备再进此款啤水了。其实我不太懂的一件事儿就是,为什么我国销量如此好的啤酒会请这些小鲜肉代言呢?喜欢这些小鲜肉的人,喝酒吗????做广告请代言人你总得做个市场调查吧?什么人喜爱饮酒,喜爱饮酒的这些人,他们的偶像是谁,您稍微动个脑子想想,都不会干出这么缺心眼儿的事儿来。


      总之,我们的店里还有其他各种精酿啤酒以及各类扎啤。也希望喜爱喝酒的朋友多喝点儿好酒,您要是非想喝U8和青岛,还特别想吃红焖羊肉。您不嫌沉的话,扛着来我也不拦着。也有不少人说,开饭馆你得迎合顾客,但我老觉得这是句屁话。老子又不是在国企上班儿的,就是因为迎合不了别人才自己当老板呢。我自己开个买卖,我要是再不让自己高兴高兴,那我还不如去上班儿呢,对吧。


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