阿斯图里亚斯,西班牙的“自然天堂”

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透过镜头看世界

阿斯图里亚斯,西班牙的“自然天堂”

MÓNICA R. GOYA
Mónica R. Goya
新冠疫情之初,随着全球实施旅行限制,我们推出了一个新系列——透过镜头看世界,让摄影师们带着你虚拟体验地球上一些最美丽迷人的地方。本周,莫妮卡·R·戈雅(Mónica R. Goya)分享了一组来自西班牙西北地区的照片。
阿斯图里亚斯(Asturias)地区位于西班牙西北部,与卡斯蒂利亚高原(Castilian Plateau)之间隔着坎塔布连山脉(Cantabrian Mountains),这是一片充满反差的土地。这里曾是工业和矿业重镇,如今已赢得了“自然天堂”的绰号;现在,这里三分之一的面积受到了环境保护。
今年我有机会在这里住了两个多月。在国外生活十年之后,这是一次重新探索祖国的难得机会。阿斯图里亚斯拥有大片森林——橡树、山毛榉、栗树、桦树——和基本未受破坏的海岸线。它的海滩大小不一:碧蓝的海水被壮丽的悬崖和绿色的牧场所环绕。
佩尼亚斯角位于阿斯图里亚斯的最北端,有着引人注目的悬崖峭壁。
佩尼亚斯角位于阿斯图里亚斯的最北端,有着引人注目的悬崖峭壁。
位于海滨小城利亚内斯的圣安东尼奥海滩,这里的海水十分清澈。
位于海滨小城利亚内斯的圣安东尼奥海滩,这里的海水十分清澈。
被称为hórreos的吊脚谷仓在西班牙西北地区很常见。
被称为hórreos的吊脚谷仓在西班牙西北地区很常见。
在这一地区,田园文化遗迹仍然清晰可见。在栗树林里徒步时,我发现了一段corripa,这是建在树附近的圆形石头围墙,用于储存带着毛刺的栗子,以延长其保质期。
还不时看到hórreos,这是一种古老的吊脚木头谷仓,自20世纪70年代以来就成为了受保护的遗产。
而且,因为照料这片土地已经根植于当地许多人的心灵,生机盎然的菜园随处可见。
青梅和李子在该地区较为常见。
青梅和李子在该地区较为常见。
Corripa是在一棵栗树附近建造的圆形石头围墙,用于储存带着毛刺的栗子。
Corripa是在一棵栗树附近建造的圆形石头围墙,用于储存带着毛刺的栗子。
美丽岛。可以在背景中看见被称为hórreo的吊脚木头谷仓。
美丽岛。可以在背景中看见被称为hórreo的吊脚木头谷仓。
农舍经常被果树包围,比如这棵李树。
农舍经常被果树包围,比如这棵李树。
阿斯图里亚斯的人口刚刚超过百万,其中一半生活在该地区的中线附近,这里有三个主要城镇:首府奥维埃多(Oviedo),它拥有保存完好的前罗马式建筑,以及希洪(Gijón)和阿维莱斯(Avilés)两座港口城镇。
阿维莱斯的奥斯卡·尼迈耶国际文化中心。
阿维莱斯的奥斯卡·尼迈耶国际文化中心。
作为阿斯图里亚斯的七个联合国教科文组织(UNESCO)生物圈保护区之一,索米多(Somiedo)距离大多数人的想象中阳光普照的西班牙不能再远了。在那里,我被散落在翠绿山谷中的teitos——有茅草顶的小屋——的永恒之美所感动。这些传统建筑通常与被称为castros的前罗马聚居地联系在一起,是阿尔扎达瓦奎罗斯(Vaqueiros de Alzada)文化的重要组成部分,后者是随季节迁移放牧的游牧民族,夏季他们把牛群赶到高山牧场时,就往往住在这些茅草小屋里。今天,这里出现了一场防止这种文化遗产消失的新运动
索米多自然公园的特色景观。
索米多自然公园的特色景观。
索米多自然公园里被称为teito的小茅草顶屋。传统上,牧民在夏季将牛群赶到山区牧场时,会住在这种小屋里。
索米多自然公园里被称为teito的小茅草顶屋。传统上,牧民在夏季将牛群赶到山区牧场时,会住在这种小屋里。
清晨的圣文森特池,这是多布拉河上的一处天然泳池。
清晨的圣文森特池,这是多布拉河上的一处天然泳池。
阿斯图里亚斯西部被认为是西班牙乡村旅游的摇篮,坎塔布里亚棕熊在这里自由出没。(棕熊的数量正在上升,这正是保护努力的结果。)在这里,castros和有石板屋顶的石屋比比皆是。古老的橡树林(比如在穆涅略[Muniellos]这个西班牙最大、欧洲保存最好的自然保护区之一),以及山毛榉和桦树林在秋天最美丽,落叶树的景致非常壮观。
穆涅略斯自然保护区,这里有大片的常见橡树林。
穆涅略斯自然保护区,这里有大片的常见橡树林。
在西班牙各地,许多由于农村人口外流而部分无人居住的地区在夏季恢复了生机。在前往我祖母生活的村庄的路上,我选择了较慢的路程,参观了拉斯特雷斯(Llastres)、库迪列罗(Cudillero)和卢阿尔卡(Luarca)等迷人的渔村。我花时间思考了一个多世纪前移民到美洲的许多西班牙乡村居民,以及indianos留下的遗产,这些少数在国外发家致富的人回到家乡建造的恢弘大宅,有时他们还兴修学校,以帮助减少他们出生的农村阶层中普遍存在的文盲现象。
迷人的渔村拉斯特雷斯。
迷人的渔村拉斯特雷斯。
图中的房子是indianos遗产的一部分,这个词指的是指在国外发家致富,又带着财富回到家乡的西班牙人。
图中的房子是indianos遗产的一部分,这个词指的是指在国外发家致富,又带着财富回到家乡的西班牙人。
建于1918年的欧罗巴山国家公园(Picos de Europa)是阿斯图里亚斯唯一的国家公园。数百年来,牧民塑造了公园的景致,如果没有他们,就无法真正领略这里优美的自然风光,这些牧民一直在公园里照料牲畜,生产出诸如卡夫拉莱斯(Cabrales)和加莫尼(Gamonéu)等屡获殊荣的奶酪,它们今天仍然放在难以进入的洞穴中陈化。
科瓦东加·费尔南德斯·阿隆索从小就就学会做奶酪,7岁开始就在山上度过夏天,她正在做一种叫做Gamonéu的高脂奶酪。
科瓦东加·费尔南德斯·阿隆索从小就就学会做奶酪,7岁开始就在山上度过夏天,她正在做一种叫做Gamonéu的高脂奶酪。
大约80%的西班牙苹果酒产自阿斯图里亚斯,而sidrerías(苹果酒屋)则是这里必不可少的场所。当地习俗要求喝天然苹果酒——传统上是从高处往宽口玻璃杯里倒酒,而且要快速、一口气喝光。本地美食很丰盛,大份量与当地人贪嘴的名声并非毫无根据。
大约80%的西班牙苹果酒都产自阿斯图里亚斯。
大约80%的西班牙苹果酒都产自阿斯图里亚斯。
当地习俗要求喝天然苹果酒速度得快,一口气喝完。
当地习俗要求喝天然苹果酒速度得快,一口气喝完。
尽管从阿斯图里亚斯到马德里的高铁似乎永远无法完工(该项目计划于2010年完成,目前仍在进行中),但这里的游客数量每年都在增加。去年,前往阿斯图里亚斯的人数达到了创纪录的230万人,其中82%是西班牙人。
然而一到8月,阿斯图里亚斯就变成一片绿洲,我可以愉快地找到可以安静地走上几个小时的小径,也不会遇到其他人。
在巴拉纳维拉,两旁种着石南花的乡间小路,这种植物深受传粉昆虫的喜爱。
在巴拉纳维拉,两旁种着石南花的乡间小路,这种植物深受传粉昆虫的喜爱。

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