文 | 齐然（发自曼谷）
自2020年新冠疫情暴发后，泰国旅游业按下了长达两年的暂停键。在这两年中，泰国旅游业的主要业务是接待国内游客和长住的外国人。直到今年第二季度，随着泰国入境隔离和检测要求逐步取消，机场和旅游区开始恢复了生机。根据泰国官方数据，2022年的前六个月，泰国总共接待了超过200万游客。其中印度游客占比最大，超过了十分之一。排在后面的则是英国、马来西亚和新加坡等地的客人。泰国旅游部门的期待是：今年全年的游客量能够超过1000万人次。
在疫情前的2019年全年，泰国接待了1090万人次的中国游客，占泰国当年游客人数的约四分之一。在绝对数量上，当前在泰国的印度游客，与高峰时期的中国游客相比仍然差距很大，但印度人“拯救”泰国旅游业的趋势和相关讨论，已经出现在了一些媒体上。如在美国《外交家》杂志六月份刊出的一篇文章中，泰国专栏作家桑利（Tita Sanglee）就表示，印度“壮大中的中产阶级和购买力”已经成为了高度依赖旅游业的泰国经济所“必须作出的选择”。
芭提雅“唐人街”商业项目的萧条（作者供图）
走进如今的芭提雅旅游区，仿佛进入了一个小印度，耳边充满印地语和其他各种各样的印度语言。这里的印餐更是是门类齐全，口味兼备——只要你愿意付出游客价，就可以找到印度从南到北的美食——旁遮普大排档、古吉拉特素食套餐、孟加拉烤鱼、喀拉拉蒸米饼、泰米尔煎米卷……甚至还有吃面包配煎蛋和咖喱的孟买式早餐档——印度人饮食禁忌多，大多不吃牛肉，很多人要求纯素，也有人不吃猪肉。“吃什么”也是许多印度旅游博主会连篇累牍介绍的话题。有博主甚至告诉读者：“实在不行就吃面包加水果充饥”。因此，印度餐厅成为了印度游客们经常光顾的选择。
印度餐厅的招牌（作者供图）
开在泰国的印度餐厅（作者供图）曼谷街头的越南旅行团（作者供图）芭提雅的一家餐厅把原先的中文和俄文换成了“印度菜”（作者供图）刚刚过去的七月是泰国的传统旅游淡季，但泰国在七月内的游客入境量超过了100万，达到了整个上半年的一半。这使得泰国官方1000万人次游客的年度目标有机会在下半年实现。
芭提雅最著名的两处变性人艺术表演秀场，目前已经有一处复业，流量虽未恢复疫情前的水平，却也几乎场场满座，人气颇为可观。8月11日，我购票观看了其中一场表演。
在表演开始前的傍晚，我看到场地外停满了旅游大巴，秀场门口挤满了一群印度面孔和一群东亚面孔的游客。我不禁好奇：他们是泰国人，韩国人，还是哪里人？在节目中段，这群游客揭晓了身份：剧院安排了一场表演：一面印着越南红星的布景板从空中缓缓降下，演员们穿上越南长衫，随着越南流行乐翩翩起舞。观众席上立刻爆发了一阵热烈的欢呼，许多人随即用掌声打起了节拍。
（作者供图）
这几天在曼谷的各大景区，我也见到了许多举着“西贡”标识的越南游客。他们和马来西亚、柬埔寨等地的游客一样，也在泰国旅游业的复苏中扮演起了新的角色。新兴市场国家国民经济和消费能力的提升，使得泰国旅游业在疫情前就已经开始寻求客源和旅行服务的多样化。
在一些从业人员看来，疫情只是加速了这一长期趋势：传统的中国旅行团业务越来越不好做了。
传统上，旅行团业务的盈利模式在行内称为“赌团”——旅行社开出极低的价格，甚至是完全倒贴成本的“零元团”，吸引游客参团，再通过自费项目和消费提成赚取收益。利润高低取决于旅客的额外消费情况。这也使得旅行社之间产生了包机、酒店和各类项目上的恶性循环的价格竞争。2017年，泰国政府以影响游客体验，损害泰国名声为由，对“零元团”和低价团展开整治。但紧接着的2018年，在普吉岛发生了造成47人遇难的惨烈的沉船事故，那次惨剧仍然和“零元团”模式有关。
当地时间2022年4月29日，泰国曼谷，大批游客抵达曼谷素万那普国际机场。此前，泰国政府宣布将进一步放宽入境条件，自5月1日起，已完整接种疫苗的国际游客入境泰国后无需进行核酸检测。（图|视觉中国）
兴起的互联网旅游平台和自由行，也对传统的接待团客的旅游业者构成了冲击。“自由行业务的逻辑完全不同。”李平介绍说：“你需要帮游客安排他们想玩的不同项目和不同目的地。但这就有一个问题：泰国旅游业有很重的圈子文化。比如帆船项目是韩国人在做，一些海岛是俄罗斯人在运营。要打通这些资源，是很困难的。”因而，对传统旅行社来说，业务重点仍然在团客，但团客的模式已经很难有新的突破了。
另一重挑战是，同质化的海岛、度假旅游项目，近年来在东南亚各地崛起，印尼的巴厘岛、龙目岛、越南芽庄都成为了强力的竞争对手。在疫情前，泰国的中国旅游团人数和营业额虽然都在上升，但行业的盈利效率却在下降。
或许是沉疴已重，泰国官方也希望调整旅游业的方向，疫情因此反而成了一个契机。在今年5月18日的一场旅行推荐会上，泰国旅游局的营销主管佩素万（Tanes Petsuwan）对媒体介绍说，“泰旅局尤其希望增加休闲旅游团、家庭团和千禧一代的市场比重，以及细分市场项目，比如结婚、蜜月、奢侈游、健康旅游和高尔夫旅游。”
一个正在观光的马来西亚旅游团（作者供图）
作为从业者，疫情前，李平已经开始探索新的国际化业务，主要方向是开发柬埔寨和越南市场。之所以选择这些地方，李平说 “越南、柬埔寨和新马市场虽说也不容易，比如需要靠小圈子和熟人介绍，但它们的采购线路和运营模式，和之前的中国市场是类似的，因而是有商机的。”相比之下，李平直言印度旅游业的圈子更难打入，他暂不考虑。
和先前的中国旅行团类似，印度和其他东南亚旅行团，也采取了类似的低价引流，加上自费项目和购物的商业模式。但是，这不意味着之前的产业链就能够和新的客源对接。先前中国客人往往购买金银首饰、药材和滋补品、以及乳胶床垫枕头等等。但据李平的观察，印度和东南亚客人的消费目标有所不同。比如他们更热衷于购买低价电子产品。从中文导购到地接的链条也需要重新调整：“之前对接中国游客的项目，估计80%都无法承接，供需关系基本是重建了。”
李平还希望未来能和酒店行业合作，在泰国的国内个人游市场，乃至泰国和东南亚赴海外出游的市场中都占据份额。“转型非常尴尬，也非常痛苦。内心也会想回到过去的‘好日子’。” 但在新的模式下，业界不可能再指望单纯依靠庞大的中国旅行团市场就“躺着把钱赚了”。要实现长期的商业价值，只能采取更多元化的经营模式。
在曼谷从事导游业务的马芳依然还在期待中国游客回来。马芳是定居泰国的缅甸华人。之前一直都是“赌团”的导游。在马芳的印象中，这一行收入取决于如何和游客推销自费项目和购物，甚至有时候还要自己倒贴赔钱。
当地时间2022年6月4日，泰国沙没颂堪府，一列客运列车穿过美功铁道市场，游客和摊贩站在一列旅客列车附近。（图|视觉中国）
事实上，除了旅游业中的灰色性经济，整个泰国的经济发展，都伴随着难以忽略的灰色地带，比如泰国的劳工市场就高度依赖廉价移民工人。而其中很多人因为债务或其他问题而陷入“现代奴隶制”的生存状态——丧失人身自由，被强制捆绑在特定的工作岗位上。2014年的《卫报》报道结合官方和民间数据认为，泰国存在的“现代奴隶”人口在20万到50万之间，其中很多是缅甸或其他外籍工人。这些工作条件恶劣的劳工支撑了包括海产工业在内的多个基础部门，使得泰国可以维持低廉的物价和生活开支——这也是旅游业的重要吸引力来源。
排版：红蛋 然宁 / 审核：小风
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